Бар Chez Serge в отеле AKYAN

Про алкоголь в культурном и историческом контексте, заведения и барные экскурсии в Петербурге. По вопросам и рекламе @sokolov_sp

Chez Sergeбарнегрони

Когда включается режим любопытного исследователя, вместо любимых сердцу мест я иду туда, куда меня ведут подборки из соцсетей или списки рейтингов какого‑нибудь интернет‑ресурса.

В этом году по версии «Собака.ру» бар Chez Serge стал победителем в номинации «Лучший новый бар», и именно эта регалия толкнула меня на посещение данного места.

Вообще, хорошо когда у заведения есть что‑то, за что можно зацепиться сразу несколькими органами чувств, так как просто делать только вкусно или только красиво уже давно недостаточно. И Chez Serge как раз из таких: помимо необычного интерьера, напоминающего квартиру зажиточного декадента или красную комнату из сериала «Твин Пикс», есть концепция, отдающая дань уважения французскому музыканту, композитору, актёру и, как я узнал из Википедии, очень неординарной личности — Сержу Гинсбургу, портреты которого тут органично вписаны в интерьер.

Из горячительных напитков на первом плане здесь — 7 видов авторских негрони. Я пробовал Figue Negroni и какой‑то ещё, оба немного густые и вкусные! Прочий алкоголь разной крепости, с пузырьками и без, также представлен в карте, плюс всегда можно попросить намешать что‑то по вкусу.

Афиша (см. фото) говорит, что здесь проходят различные мероприятия, а 22.11 намечается какая‑то серьёзная вечеринка, и, как я понял со слов персонала, охватит территорию всего отеля.

Находится бар в отеле «AKYAN», адрес: ул. Восстания, 19.

Коллаж из бумажных меню и вырезок на столе в тёплом красном освещении — меню, портреты и нотки оформления интерьера бара Chez Serge.
Меню и коллаж с портретами в интерьере Chez Serge.
Бармен или посетитель с бокалом на фоне красной барной стены и ламп — тёплая атмосфера и винтажный стиль интерьера Chez Serge.
Гость с бокалом на фоне красной стены бара.
Рамка с афишей мероприятий «Ноябрь у Сержa» в золотой рамке на красной стене — расписание вечеринок и концертов в баре Chez Serge.
Афиша событий и программа ноября у Сержа.
Интерьер бара с низкими столиками, креслами и леопардовым ковром в насыщенно‑красной палитре — интимное настроение и театральный декор Chez Serge.
Интерьер с леопардовым ковром и столиками.
Крупный план коктейля Negroni в низком стекле с крупным кубом льда и долькой лайма на красной подставке — один из авторских напитков Chez Serge.
Авторский негрони в бокале с большим льдом.
Стена, уставленная разными газетными вырезками, фотографиями и постерами в красном обрамлении — коллаж, создающий атмосферу бара и намёк на Гинсбурга.
Кураторский коллаж на стене бара.
Стеллаж с книгами, рамками и печатной машинкой на фоне красной панели — элементы декора, создающие ощущение квартиры декадента в Chez Serge.
Книги и печатная машинка в декоре бара.
Общий вид зала с низкими столами, лампами и леопардовым ковровым покрытием — тёплый, театральный салонный интерьер Chez Serge в красных тонах.
Общий вид зала и атмосфера бара.

Дискуссия

НЕФОРМАТИКА|Полезный техноблог
А что по кухне?)
Андрей Соколов
НЕФОРМАТИКА|Полезный техноблог
А что по кухне?)
Позиций много, на первом фото можно разглядеть закуски, есть и основная. Я из любопытства попробовал улиток, понял что не моё)
Присоединиться к обсуждению →

Читайте так же