🍵 Что за проект: кастомизация напитков прямо в супермаркете
«Перекрёсток» тестирует в ТЦ «Мегаполис» инновационную зону «Лактебар» — станцию самообслуживания, где покупатели самостоятельно готовят кофе, чай, коктейли и газировку. Формат даёт свободу выбора: можно взять готовый рецепт или собрать авторский напиток из доступных ингредиентов. Такой подход усиливает вовлечённость клиента и превращает покупку напитка в мини-опыт — тренд, который ритейлеры всё чаще используют для удержания трафика в точках продаж.
📊 Как устроена технология и зачем она арендатору
Ассортимент на станции обновляется удалённо, а встроенная система телеметрии фиксирует популярность каждого напитка: частоту заказов, комбинации вкусов, пиковые часы спроса. Для «Перекрёстка» это не просто сервис, а инструмент тонкой настройки предложения: данные помогают оперативно корректировать матрицу и прогнозировать спрос. Для арендодателя ТЦ это плюс к качеству арендатора — технологичный формат повышает привлекательность локации и удерживает посетителей дольше.
🏙️ Значение для коммерческой недвижимости: трафик, конверсия, лояльность
Зона «Лактебара» работает как якорь в торговом зале: она генерирует дополнительный поток в конкретный участок магазина, увеличивает время пребывания гостя и стимулирует импульсные покупки. Для ТЦ такие решения — способ повысить общую конверсию и ценность арендатора: технологичные и интерактивные форматы лучше удерживают аудиторию и выделяют площадку на фоне конкурентов.
🚀 Что дальше: масштабирование по итогам пилота
Решение о расширении проекта примут по результатам тестирования в «Мегаполисе». Если метрики (трафик, продажи напитков, удовлетворённость клиентов) окажутся выше плановых, «Перекрёсток» может масштабировать формат на другие локации. Для рынка коммерческой недвижимости это сигнал: крупные ритейлеры продолжают экспериментировать с клиентским опытом, и арендодателям важно быть готовыми к интеграции новых технологических решений.
#Commers_Estate #Retailnews #Новыйпродукт
✔️Реализуйте свою недвижимость тут:
🫴Читайте нас, где Вам удобнее:
