21 и 22 мая: отборочный тур «Абелимпикс», Антон — бариста

Мы — Антон и Эля, пара, которая живёт с синдромом Дауна и доказывает, что любовь, работа, театр и семейная жизнь — реальны. Делимся нашим опытом и фрагментами книги мамы: от ранней помощи и логопедии до велопоездок, сцены и свадьбы. Здесь честные истории, практические шаги и маленькие победы, которые помогут другим семьям пройти путь увереннее.

абелимпиксбаристаАнтон

Антон решил принять участие в чемпионате в компетенции «Бариста».

Опытные педагоги и наставники готовят участников, тренируя и обучая профессии бариста.

Участников ожидает 3 задания.

  • ☕☕☕ На 6 станциях будут стоять по 3 чашки кофе. В 3 чашках может быть безлактозное молоко, альтернативное молоко или сливки разной жирности. Нужно определить чашки, в которых кофе будет отличаться.
  • 🌱🌱🌱 В следующем задании будет предложено 5 вариантов чая — нужно назвать их.
  • ⏳⏳⏳ И 3-е испытание заключается в том, что бариста должен двумя из четырёх способов приготовить кофе, рассказывая о сорте кофе и соблюдая точные пропорции. Настроить помол кофе, отмерить нужные граммы кофе и не перелить количество воды. И всё это на время.

🔻🔻🔻 Это очень увлекательный, но и сложный процесс. Если честно, Антону очень непросто. Но он старается 😊

Антон в бариста‑фартуке в учебной кофейне: тренируется готовить кофе, держит кисточку и портфильтр; на столе видны весы и Chemex для практики.
Антон во время тренировки бариста

Дискуссия

Римма
Круто!Удачи,Антону!
АНТОН
Спасибо мои подписчики
ParadoksovDrog
Мы болеем. ✌️Антон уже победитель. 👍👍👍
Julie
Желаем победы!
Елена
Молодец 👏 👍❤️
Иван
Друг ты настоящий бармен Я тебя уважаю такого близкого человека
Иван
Я болею за своего дружочка ты лучший❤️🤝
Наталья Новикова
Невероятно на сколько аккуратны и точны, скрупулезны каждые движения, казалось бы так просто приготовить кофе, а в процессе Антона понимаешь что это целая церемония, с которой он прекрасно справляется, браво!!!
Мария Быстрова
Антошенька удачи тебе. Старайся у тебя всё получится я в тебя верю
Присоединиться к обсуждению →

Читайте так же