Рекомендация канала моей коллеги🩵 и по совместительству первый гостевой пост, welcome!
---------------
Меня зовут Аня, мы с мужем ведем канал «Как там в Италии?». Мы живем во Флоренции уже 5 лет (так сказать переехали еще до того, как это стало мейнстримом) и объехали почти всю страну вдоль и поперек.
В своём канале Лена много пишет про две вещи: работу и путешествия. Поэтому в этом гостевом посте я решила совместить Ленину любовь к путешествиям и свою любовь к Италии и рассказать вам о том, как спланировать поездку в Италию так, чтобы она принесла удовольствие и радость. А в конце поделюсь картой со своими любимыми и незаезженными местечками в Тоскане ❤️
Начнем с главного: когда ехать в Италию? Лучшие месяцы для поездки – это осень или весна. Идеально – сентябрь-октябрь или март-начало мая. Погода будет супер, не очень жарко и не утомительно гулять по городам. Упаси вас бог ехать в Италию летом - это смерть и ад, +50 в тени. Вот тут подробный пост о лучшем тайминге для отпуска в Италии, включая поездки на море.
Вкусно есть
Еда в Италии – это то, собсна, зачем многие едут в Италию) Это часть культуры, это наследие Юнеско и просто очень важная часть жизни. Помните, что едят в Италии строго по часам: позавтракать бриошью с кофе можно часов с 6 утра, обед строго с 12.30 до 14.30, а ужин в 19 (южнее – позже). В остальные часы все будет закрыто, кроме шаурмы и каких-то туристических мест, где есть не нужно. Короче, если хотите по-настоящему вкусно есть – очень важно планировать приемы пищи заранее. Нужно знать, где вы будете есть, и включить это в план вашего дня.
Как выбирать места? Забудьте оценки на гугле и популярные рилсики – скорее всего там фуфел для туристов. Самые вкусные аутентичные места передаются из уст в уста, поэтому нужно спрашивать. Спрашивайте у вашего хоста на airbnb, у тетеньки на ресепшен, у продавца в магазине. Итальянцы будут рады порекомендовать самые вкусные места (куда, скорее всего, они ходят уже десятилетиями). И да, не ведитесь на красивые интерьеры: по-настоящему крутые места не будут вкладываться в дизайн. За «посадку» (а точнее за хлеб-масло-и тд) берется коперта (1,5-3 евров среднем), не пугайтесь. Чаевые не приняты. А если спрашивать стесняетесь, то порекомендую классное приложение Osterie d’Italia – гайд по самым вкусным локальным местам Италии. Кстати, почитать, чем отличается остерия от ристоранте можно тут.
Про смертные грехи итальянской кухни коротко не получится – просто почитайте вот этот пост(и никогда так не делайте в Италии😄).
Не пиццой и пастой единой!
Хоть это и база итальянской кухни, но поверьте – помимо пиццы и пасты здесь много вкусной еды. Итальянская кухня – региональная, поэтому в каждом регионе обязательно будут свои уникальные традиционные блюда, их мы и пробуем. Во Флоренции, например, это паппа-аль-помодоро, пепосо, лампредотто (для смелых), и паста с кабаном. Флорентийский стейк спокойно можно пропустить. Карбонару оставьте для Рима 🙂
Ну и на последок делюсь с вами картой любимых мест в Тоскане. Карту я собирала для друзей, так что каждое (ну почти) место тщательно отобрано и лично проверено 🙂 Надеюсь это поможет спланировать вам путешествие мечты по Тоскане, а советы выше сделают его комфортным и классным!
А если вам интересно почитать о том, как жить в Италии, то приглашаю вас к нам в канал, где мы день за днем учимся в ней жить и открыто рассказываем о нашем опыте 🇮🇹
Дискуссия