La Guinguette — французские полуфабрикаты в Ламай

Весело и по делу о вкусном на Самуи: рассказываю, где завтракать у моря, пить крутой кофе, что попробовать на рынках и какие места оставить в избранном. Цены, локации, нюансы сервиса и мои любимые блюда — всё проверено лично. Люблю локальные продукты, интересные истории и лайфхаки для семейных и не только. Подписывайтесь — будем есть, пробовать и открывать Самуи со вкусом!

La GuinguetteЛамайполуфабрикаты

🇫🇷Семья из Авиньона. Муж рулит Lamai mini golf, жена - профессиональный повар. Закрыли ресторан, открыли фабрику кухню.

3 больших ларя с замороженными полуфабрикатами французской кухни. Все на французском. Локация на Ламай.

  • 👉Цены в среднем 400 батт. Порции большие - покормить двое взрослых или трое детей.
  • ❄️Заморозка шоковая, очень качественная. Можно забить холодильник ресторанными блюдами👍

Повар готовит по классике, если нужен коньяк в рецепте, он там есть, как например, в поросенке.

Поросенок у нее удался, не свинина точно.
Мясо очень нежное, соус подольше прогрейте, чтобы выпарился побольше коньячок.
А вот лазанью надо все-таки брать у итальянцев. Здесь соус не очень, сильно кисло, томатная паста выпятилась.

Буду еще пробовать Баскскую курицу, расскажу.

⭐️Подпишись, здесь много вкусного. Тарелочница на Самуи.

Вакуумные контейнеры с замороженными блюдами La Guinguette: лазанья, poulet basquaise и civet de porcelet на столе — крупный план упаковки и этикеток.
Три вида замороженных блюд La Guinguette: лазанья, баскская курица и рагу из поросёнка.
Владельцы магазина La Guinguette — пара на фоне деревянной стенки с французскими постерами, улыбаются в кадр внутри лавки в Ламай.
Семья из Авиньона — хозяева магазина и кухни La Guinguette в Ламай.
Фасад магазина La Guinguette в Ламай: вывеска, баннеры с логотипом и изображениями замороженных блюд на входе на уличной витрине.
Вывеска и вход в La Guinguette на Ламай — магазин замороженных французских блюд.
Холодильная витрина с несколькими контейнерами замороженных блюд La Guinguette, выставленных в лотках — вид в вертикальном кадре с полками.
Витрина с ларями замороженных блюд в магазине — ассортимент на полке.

Дискуссия

Александр
Только для духовки,или микроволновой тоже можно разогреть?
Тарелочница обсуждения
Александр
Только для духовки,или микроволновой тоже можно разогреть?
там большинство блюд в пластиковых контейнерах, в любом случае надо переложить в подходящую посуду и для духовки и для микроволновки. Лазанья в фольге- для духовки.
Александр
Тарелочница обсуждения
там большинство блюд в пластиковых контейнерах, в любом случае надо переложить в подходящую посуду и для духовки и для микроволновки. Лазанья в фольге- для духовки.
👍
Присоединиться к обсуждению →

Читайте так же