Как питаются россияне, 2023

Понимание мира через данные Статистика и данные из разных областей. Минимум оценок и интерпретаций, максимум данных и фактов Чат: @rationalchat https://rationalnumbers.ru По рекламе: @kgreenmedia В реестре: vk.cc/cKf8WS Автор: @kirillgreen

питаниероссиянеРосстат

«Если быть точным» изучили данные Росстата и выяснили:

  • Насколько разнообразно питаются россияне в зависимости от числа детей и членов семьи
  • Как менялся объём потребления девяти категорий продуктов с 1980 по 2023 годы
  • Какую долю дохода тратят на еду россияне из десяти доходных групп
  • Сколько продуктов из восьми категорий потребляют россияне из десяти доходных групп
  • Какую долю в рационе среднестатистического россиянина составляли сахар и жиры с 2000 по 2023 годы
  • Распределение мужчин и женщин по ИМТ по возрастным группам

Другие наши публикации про уровень питания в мире:

Таблица-инфографика о потреблении разных продуктов по числу человек в семье и наличию детей; цвета показывают больше/меньше среднего по России.
Потребление продуктов по размеру семьи и наличию детей (Источник: Росстат).
Набор линейных графиков: динамика потребления молока, яиц, овощей, мяса и других категорий продуктов в России с 1980 по 2023 годы.
Как менялось потребление основных продуктовых категорий с 1980 по 2023 гг.
Линейный график: доля дохода, которую самые бедные россияне тратят на еду, временной ряд с выделением самых бедных и богатых групп.
Доля расходов на еду по доходным группам: самые бедные тратят почти половину дохода.
Гистограммы и столбчатые диаграммы: потребление яиц, молока, овощей, хлеба, мяса, фруктов, сахара и рыбы по доходным группам в России.
Потребление продуктов по доходным группам (сравнение самых бедных и самых богатых).
Линейный график потребления сахара в ежедневном рационе россиян с 2000 по 2023 год с отметками рекомендованных норм ВОЗ и текущего уровня.
Среднее потребление сахара в день по годам и сравнение с рекомендациями ВОЗ.
График: доля жиров в ежедневном рационе россиян растёт с 2000 по 2023 год; показаны пороговые уровни рекомендаций.
Доля жиров в рационе россиян и рост с 2000 по 2023 гг.
Диаграммы распределения ИМТ мужчин и женщин по возрастным группам; выделены категории нормального веса и избыточного веса.
Распределение ИМТ по возрастным группам для мужчин и женщин.

Дискуссия

Yury
интересно что имеется в виду под категорией "самые богатые" по моим представлениям, самые богатые не тратят на еду и 1%
цифровой самурай
Yury
интересно что имеется в виду под категорией "самые богатые" по моим представлениям, самые богатые не тратят на еду и 1%
перцентиль 10. на третьей картинке указано десять доходных групп — от I до X. то есть по 10% населения по уровню дохода
Yury
цифровой самурай
перцентиль 10. на третьей картинке указано десять доходных групп — от I до X. то есть по 10% населения по уровню дохода
понял, спасибо. Ну тогда да
Aleksandr Chernov
почему одиночки так много едят, как это?
Присоединиться к обсуждению →

Читайте так же