Знаете, почему в один магазин приходят 3000 человек в день — и не только за продуктами? Ответ — на «Азбуке Готовой Еды»!
3 февраля в 17:30 команда нашего ключевого партнера «Азбуки вкуса» приглашает на практический мастер-класс во флагманском магазине на Невском проспекте, чтобы показать, как устроена культура ритейлера, аналогов которому нет в России.
В рамках экскурсии по магазину увидим:
- 🥩 Как работает разруб и сухое вызревание: мясо выдерживается в специальных шкафах 21 день для идеальной мраморности, покупатель берёт стейк, и ему тут же его готовят
- 🐟 Путь от рыбы из аквариума до тарелки покупателя, который занимает 15 минут
- ☕️ Функционирование премиального потребительского сервиса для клиентов на 62 места внутри магазина: позиция из меню или стейк с витрины — разницы нет
- 🧀 Мастер-класс по сборке сырной тарелки для гурманов
- 🍰 Зона собственного производства в сердце магазина: кулинария, кондитерские изделия, выпечка
После в уютном кафе супермаркета вас будет ждать нетворкинг с горячими напитками и сладкие перекусы собственного производства — те самые блины и пышки, которыми славится Азбука. Пробуем, общаемся, задаём вопросы напрямую команде, которая всё это построила.
📍 Трансфер от отеля Cosmos Saint-Petersburg Pribaltiyskaya Hotel в 17:30
⚠️ Количество мест ограничено, строго по записи!
👉 Для записи на экскурсию — напишите Ярославе
