Жёсткая упаковка: фундамент готовой еды

Мы — OHLEBE: медиа №1 о хлебе и хлебном бизнесе. Каждый день собираем важное для пекарен, мукомолов и кондитеров: законы и разборы, комментарии лидеров отрасли, исследования, тренды и практику маркетинга. Пишем понятно, приводим цифры и примеры, чтобы вы принимали быстрые решения и выпускали лучший хлеб. Подписывайтесь — здесь хлеб обсуждают по делу.

полипропиленупаковкапереработка

Как выбирается материал, почему полипропилен вытесняет альтернативы и что на самом деле происходит с переработкой — известно далеко не всем.

Гости нового выпуска:
Андрей Зотов — "Сибур", эксперт по материалам и их применению
Лучеса Набатова — "Георг Полимер", производитель лотков
Александр Нигматулин — "Перекрёсток", практик рынка готовой еды

▶️ Смотреть: ВКонтакте / YouTube

В выпуске разбираем:

  • 📌 Чем полипропилен выигрывает у других пластиков в реальном использовании
  • 🔍 Почему герметичность важнее, чем «красивый» лоток
  • 🧪 Как ГМС меняет сроки и безопасность продукта
  • 👁 Что даёт прозрачность и почему многие формы не работают на полке
  • ♻️ Почему переработка жёсткой упаковки буксует и кто реально за это платит
  • 💸 Как экосборы ударят по бизнесу — и смогут ли производители адаптироваться
  • ⚠️ Какие решения в упаковке приводят к браку, списаниям и потерям

Это разговор тех, кто формирует рынок готовой еды и знает, как упаковка влияет на продукт в реальности. ✨