Интересная сложилась ситуация - многие освобождением по НДС пользуются, не являясь по сути общепитом. Пытаются выдать за кафе самый настоящий розничный магазин, а за бар - обычную наливайку.
С другой стороны, самые что ни на есть рестораны получают от налоговых требования доказать, что они не осуществляют подмену розничной торговли на услуги общепита.
Чем будем доказывать, что ваше кафе - не магазин?
- ✅ типом заведения (ваша точка общепита является определенным видом заведения (рестораном, кафе, закусочной, баром) в точном соответствии ГОСТу; кстати, тут очень поможет сертификация точки общепита;
- ✅созданием всех условий для потребления готовой продукции на месте:
- - есть посадочные места,
- - есть туалет для посетителей,
- - есть оборудование для приготовления блюд,
- - есть посуда и салфетки,
- - есть уголок потребителей.
- ✅содержанием чеков (там указаны блюда);
- ✅штатным расписанием ресторана, а не магазина (официанты, бармены);
- ✅долей блюд навынос в общей структуре выручки;
- ✅закупками (продукты питания, кухонное оборудование);
- ✅наличием технико-технологических карт;
- ✅свидетельской базой из сотрудников и клиентов.
Задача не столько сложная, сколько обширная, но доказать, что у вас действительно ресторан и льготу вы применяете правомерно - реально.
Сталкивались с такими требованиями от налоговой? Что делали?
#опыт@nbbuh
Дискуссия