Дальше отправилась посмаковать чувства в Рихтер — пространство с рестораном и галереей.
Очень поэтичное, медленное и красивое место.
Что брала:
- спагетти с боттаргой — блюдо не берем, а вот в наш гастрословарик новое слово вписываем! Боттарга — это прессованная сушенная икра кефали или тунца.
- тирамису — хотелось базы, но тоже не срослось. Крем вкусный, подача — красота, а вот савоярди (это печеньки в основе, которые вымачивают в кофе) хоть выжимай, не люблю так.
Вообщем с едой подружиться не получилось, но меню интересное, хочется вернуться и распробовать что-то еще.
Рихтер
Пятницкая улица, 42, Москва
