Пора поговорить о пицце

Рассказываю про вкусные места Москвы, красоту еды, искусства и жизни Для связи @Kanananaa

пиццанеаполитанская пиццаSkrepka

Все друзья знают о моей любви к Италии и итальянской кухне. И сегодня есть суперповод о ней поговорить. В мой топ неополитанских пицц Москвы сегодня с ноги ворвалась пекарня Skrepka. Небольшая пицца на одного, с нежнейшим хрустящим тестом и сочной начинкой. А детали заведения — это любовь, обожаю когда мелочи продумывают: лого на дне пиццы на одноразовой кальке, открыточка к каждому счету, просто так, с милейшими скрепкоскетчами. Ну вау🫶🏻

В этом же топе еще две моих любови:

  1. Сеть 22 сантиметра, родом из Питера.
  2. +39, где пиццу готовят настоящие итальянцы.

К слову, 22 сантиметра одна из двух пиццерий в России, признанная итальянским сообщество настоящей неопалитанской пиццы. Вторая — это некая Омская пиццерия Pizzot. Никогда еще так не хотелось в Омск😁

Вообщем выбираем любую из этих трех пиццерий и неизбежно кайфуем!

Крупный план неаполитанской пиццы на бумажной кальке: румяная корочка, ломтики розовой ветчины, зелёная посыпка и столовая сервировка рядом.
Пицца в Skrepka
Интерьер пекарни с круглым столиком, вазой и оформлением стены: минималистичный дизайн и уютная атмосфера заведения Skrepka.
Уютный уголок в пекарне
Открыточка и фирменная наклейка Skrepka на белой бумаге: мелкие детали брендинга, бумажная скрепка и аккуратная типографика на столе.
Фирменные карточки и скрепки
Лист бумаги с простыми красочными скетчами цветов и надписью, зажатый красной скрепкой на мраморном столе, элемент фирменного стиля.
Скетчи и фирменная подача
Скриншот страницы итальянского сообщества неаполитанской пиццы с перечнем членов: демонстрация статуса пиццерии «22 сантиметра» в реестре.
Подтверждение статуса в сообществе