А точнее нормандская кухня (север Франции). По одной из версий, Нормандия — родина сидра, этим и объясняется его наличие во французском ресторане. Здесь у сидра отдельное меню, где даже можно найти дегустационный сет из 8 стопочек на распробовать разные вкусы. Да еще и за 500 рублей! Я не фанат алкоголя, но как вы помните, вижу в меню слова «дегустационный сет» — беру. Да и сидр не считается!
Кухня очень достойная, не та которую представляешь думая о сидрах. Интересный крем из артишоков с фисташками и гребешок с кукурузным кремом, который до последней капли собирала вилкой из тарелки.
До удивления место не дотянуло, но это мы уже балованные. Базово, очень вкусно!
Pomme Verte
2️⃣м.Новокузнецкая, Доходный дом Бони, Пятницкая улица, 20 ст1
