В декабрьской суете врываемся в первый новогодний спешал этого чата!
Сегодня были в кафе Скворец!
До конца года пробуем тут все с икрой, мандаринами и елками.
В сердечко запал Гравлакс (запоминаем новое слово) — обжаренные ломтики японского хлеба с кремом из рикотты с вялеными томатами и нарезкой лосося-гравлакс в медово-горчичном соусе. Подается с перепелиным яйцом с икрой и чипсом из пармезана.
Из основного меню томатному супчику со страчетеллой и бриошью тоже зачет.
Ну и красивая елочка из профитролей на десерт тоже была! Вообще не вкусно, но красивое😁
А интерьер тут в стиле Уеса Андерсона, так что приходим, фоткаемся, вкусно едим, уходим.
Скворец!
Малая Бронная, 4, Москва
