OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Исследователи Политехнического университета Визеу предложили рецептуру макарон из гречневой муки с 0–10% сушёной моркови — выше содержание каротиноидов и улучшение цвета.
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Исследование Национального университета Сингапура: экстракт кожуры красной питахайи (бетацианины) повышает антиоксидантность хлеба и снижает переваривание крахмала.
Нейропсихолог Екатерина Галяева·О механизмах соматосенсорного и экстероцептивного потоков, роли блуждающего нерва и предсказательной природы мозга в формировании чувства «я».
Из IT в реальность·Короткий обзор трёх изобретений из списка TIME 2025: дрон, управляющий молниями; мебель Ivy; биоматериал Theradaptive.
Языки, деньги, свобода·40 минут: нейронаука о «переводе в голове» и 8 практических приёмов, как переключить ученика на мышление на языке; таймкоды внутри.
Maria Malysheva English·О bird watching и подборка названий птиц на английском с интересными фактами: Peregrine Falcon, Superb Lyrebird, Snowy Owl и др.
Maria Malysheva English·Сравнение «лево» и «право» полушарий и рекомендации для изучения английского: подкасты, песни, видео и тезисные планы для разных типов учащихся.
Психология невидимых состояний·Кратко о нейробиологии сна: как «водитель ритма», голубое пятно и эпифиз переключают сон и бодрствование и связаны с бессонницей.
Психология невидимых состояний·Разбор подходов сомнологии, нейробиологии и иммунологии: почему сон с 23:00 до 3:00 важен для иммунологического надзора.
Психология невидимых состояний·Короткий разбор: плацебо и ноцебо, фильтр внимания, автопилот мышления, важность отдыха и нейропластичность.
Психология невидимых состояний·Короткое объяснение механизмов сна: центр бодрствования и центр сна, почему просыпаемся и как уменьшить входящие стимулы перед засыпанием.
⚡️Я - Лаврик⚡️·Краткое объяснение лишней секунды: почему IERS вставляет её, связь UT1 и UTC и когда в последний раз добавляли секунду (31.12.2016).
⚡️Я - Лаврик⚡️·Краткий обзор исследований Wi‑Fi‑сенсинга (Carnegie Mellon) и open‑source реализаций — где это полезно и какие риски для приватности.
НЕЙРОMASTER·Кратко о бинауральной аудиостимуляции: как разница частот влияет на расслабление, концентрацию и восстановление; метод без внушений.
🔥Ты всё врёшь, психолог!·Разбор влияния ЖКТ и нейровоспаления на энергию, туман в голове и роль Реликтума; практический итог эфира с Мариной.
🔥Ты всё врёшь, психолог!·Короткая заметка о том, как мозг создает цвет, звук и время, и почему наша реальность — интерпретация восприятия.
MARIA BRAZHNIKOVA·Анонс прямого эфира «Цифровая природа человека» (сегодня в 19:00): регистрация обязательна, обсуждение биологии, физики и психологии с Татьяной.
MARIA BRAZHNIKOVA·Отчёт о встрече в Казани: обсуждение проблем рынка пробиотиков, лиофилизации и контроля качества продуктов микробного происхождения.
Украшения ручной работы от Зои Кузьмук·Краткий словарь: инклюзии, кварц, агатизация, иризация, метаморфизм и другие термины для понимания свойств минералов.
Украшения ручной работы от Зои Кузьмук·О жемчуге Conch (Queen Conch): цветовая палитра, волокнистая структура, редкость и угрозы популяции в Карибском море.
![Гексоген в мешках [Морозов Иван]](https://media.tgpages.com/channel-avatars-geksogen42-1765167441226-mwvzuo.jpg?width=96&height=96){kind=avatar}
