С 2026 г. в России начнется разработка ГОСТов на модные оранжевые вина.
Оранжевым называют белое вино, которое настаивается на кожице, как красное. От этого оно приобретает янтарный цвет и насыщенный вкус с нотами сухофруктов, орехов, специй. Проще говоря, это белое вино, которое «загорело» на кожице и стало сложнее.
Сейчас оранжи можно идентифицировать только как в детской игре «угадай, что внутри».
Глава Роскачества Максим Протасов
Сегодня определить, что вино — оранж, можно исключительно по картинкам и надписям на этикетках, потому что такой категории не существует.
При доле рынка всего 2-3,5% это похоже на охоту за редкими экзотическими птицами, но для любителей — святое дело. Государство заявляет, что не хочет «лишнего зарегулирования», а лишь создать «правила игры». В конце концов, даже оранжевые вина заслуживают четких стандартов.
Рекомендую попробовать эти оранжи со скидкой по промокоду Fort4U: