Куда сегодня?

📙 Дневник про вино и все, что с ним связано. Делюсь дегустационными заметками, рекомендациями, анонсами, аналитикой, новостями виноделия. 🔞 Для связи @Equilibrius

виноширазрислинг

Все надоело, весна запаздывает, хочется встряхнуться, а до отпуска как до луны? Сменить обстановку можно и без аэропортов, очередей на досмотр и посадочных талонов.

Достаточно штопора и бокала правильной формы. Карта мира помещается на этикетке. По одной стране за присест. Поехали!

  • 🦘Австралия, долина Макларен. Здесь делают ягодно-бархатистые ширазы с характерной нотой шоколада. Они как британский дворецкий, который на камеру отжигает сальсу.

  • ⚽️ Аргентина, Рио-Негро, Патагония. Забудьте про стереотипный мальбек из Мендосы. Здесь — свежий, вызревающий в прохладе, по соседству со льдами Антарктики совиньон блан, который ведет себя как интеллигентный бунтарь.

  • 🥨 Германия, Мозель. Куда же без местного рислинга! Здесь он изящнее японской гравюры, но с ощутимой минеральностью мокрого металла. И с покалываещей небо кислотностью. Пристегнуть ремни!

  • 💃 Испания. Это не только бодрая каталонская кава (она просто великолепна!), но и фруктово-пряная менсия с бальзамическими нотами из Кастилии и Леона. В ней есть какая-то испанская гордость — без крика, спокойная, уверенная в себе.

  • 🏛️ Италия, Фриули-Венеция-Джулия. Это регион для тех, кто любит вина с интригой. Бокал риболлы джаллы — это целый лабиринт вкусов, будто читаешь детиквив, где преступник — тот, на кого совсем нельзя подумать в первой главе. А еще Эмилия-Романия — вотчина пармской ветчины и игристого, от которого хочется петь.

  • ⚜️Франция, долина Луары. Сомелье ее обожают, а потребители — пока стесняются. А зря! Розе из каберне франа с его клубнично-малиновой основой и легкой минеральностью — это французский шик без галстука.

  • 🦌 ЮАР, Стелленбош. Здесь производят пинотаж со вкусом темных ягод и пряностей. Ровное, уютное вино без пафоса — напоминает старого друга, который, будучи яркой личностью, не пытается это демонстрировать.

  • 🎶 Австрия, Бургенланд — территория мгновенных удовольствий. Здесь рождается розе из цвайгельта с ягодно-травянистыми нотами, как будто подали лето, но без приторной сладости. Идеально для состояния, когда танцевать уже не хочется, а созерцать закат — очень даже.

Выберите свое путешествие в бокале!

Пять бутылок вина, расположенные на карте мира над контуром материков, визуально иллюстрируют идею «путешествия в бокале» по регионам.
Бутылки на карте мира — визуализация темы поста о винах из разных регионов.

Читайте так же