Сон — аппетит — гормоны

Я — Снежанна Усманова, нутрициолог, помогаю наладить питание без жёстких диет и мифов. Здесь — понятные разборы про нутриенты, этикетки и реальные привычки, которые работают в жизни. Только проверенные факты, простые шаги и вкусная еда, от которой вам будет хорошо. Присоединяйтесь — разберёмся, что и зачем есть, чтобы чувствовать себя сильнее каждый день.

сонаппетитлептин

Недостаток сна приводит к усилению аппетита и желанию есть больше, особенно углеводов и сладостей. Основные механизмы, связывающие сон и аппетит, включают:

  • Регуляция гормонов лептина и грелина:
    • Лептин — подавляет аппетит и сигнализирует мозгу о насыщении. При достаточном сне его уровень остаётся стабильным, что помогает контролировать чувство голода.
    • Грелин — стимулирует аппетит. Недосып приводит к повышению его уровня, что усиливает чувство голода и может провоцировать переедание.
  • Влияние на кортизол:

    Кортизол — гормон стресса, уровень которого повышается при недосыпе. Он не только усиливает аппетит, но и способствует накоплению жировой ткани.

🥗 Твой личный нутрициолог

Схема, объясняющая, как недостаток сна меняет уровни лептина, грелина и кортизола и усиливает аппетит, приводя к набору веса
Диаграмма: влияние недостатка сна на лептин, грелин, кортизол и аппетит.

Читайте так же