Простой салат со свёклой, фетой и рукколой

Я — Снежанна Усманова, нутрициолог, помогаю наладить питание без жёстких диет и мифов. Здесь — понятные разборы про нутриенты, этикетки и реальные привычки, которые работают в жизни. Только проверенные факты, простые шаги и вкусная еда, от которой вам будет хорошо. Присоединяйтесь — разберёмся, что и зачем есть, чтобы чувствовать себя сильнее каждый день.

салатсвёклафета

Ингредиенты на 1 порцию:

  • отварная или запечённая свёкла - 150 г
  • руккола - 30 гр
  • фета - 80 гр
  • кунжутное масло - 5 мл.
  • тыквенные семечки - 5гр

⚖️КБЖУ на порцию : 291/13/19,5/13

Приготовление:

  1. Свёклу нарезать кубиками.
  2. Рукколу промыть и обсушить.
  3. Фету нарезать кубиками или накрошить.
  4. Сложить в миску всё, заправить маслом и перемешать.

Польза:

  • ✔️содержит: А, Е, К, группу В,  C, магний, цинк, железо, фосфор, калий, медь, антиоксиданты.
  • ✔️полезные жиры помогают снизить уровень «плохого» холестерина и поддерживать здоровье сердца.
  • ✔️триптофан способствуя выработке серотонина и мелатонина.
  • ✔️Омега‑3 и Омега‑6 - незаменимые жирные кислоты, т.е. человек получает их из пищи.

#рецепты #салаты

🥗 Твой личный нутрициолог

Тарелка салата из запечённой свёклы, крошеной феты, рукколы и тыквенных семечек на деревянном столе с красной тканью — вид сверху.
Салат со свёклой, фетой и тыквенными семечками.

Дискуссия

Аня Петрова
То же самое делаю с сырой свеклой😌👍
Присоединиться к обсуждению →

Читайте так же