Я обожаю😍 но это слишком жирное удовольствие
Придумала более полезный вариант рецепта😁
Ингредиенты на 1 порцию:
- пачка творога 5% - 180 г
- груша - 160 г
- яйцо - 1 шт ( 55 г)
- отруби пшеничные - 25 г
- сливки 10% - 20 г
- сыр пармезан 45%- 35 г
- соль - щепотка
Приготовление основы:
- 1️⃣ Смешиваем до однородности творог, отруби, яйцо, соль.
- 2️⃣ Выкладываем тесто на силиконовый коврик или пергамент(смазать маслом). Тесто хорошо распределяется при помощи ложки, смоченной в воде.
- 3️⃣ Запекаем в духовке 10-15 мин при 180 градусах.
Приготовление начинки:
- 1️⃣ Сыр натереть на мелкой терке.
- 2️⃣ Грушу нарезать слайсами.
- 3️⃣ В ёмкость добавить половину сыра и сливки. Перемешать.
- 4️⃣ На основу равномерно выложить смесь из сыра и сливок.
- 5️⃣ Разложить сверху грушу
- 6️⃣ Посыпать оставшимся сыром
- 7️⃣ Запечь в духовке еще на 5 мин при 180 градусах.
⚖️ КБЖУ на порцию:593/51/28,8/27,5
Польза:
- 💯сбалансирован по нутриентам: белки, жиры, углеводы, клетчатка
- 💯благодаря отрубям и груше пищевых волокон 15,2 г. Норма в день 25-30 г.
#рецепты
