Последние 2 недели часто обсуждаем «Золотое яблоко». Помню, когда они только выходили на рынок Москвы, «эксперты» пророчили им крах. Мол, куда сунулись и всё такое. Но ЗЯ сегодня – успешный российский бренд родом из славного города Е.
Интересно, что они начинали с павильона в 1996 году. Потом «Яблоко» перебралось в магазин побольше (2004 год). При магазине открыли кафе. Так что милые Dior, Lime и Sela, ваши кафе отнюдь не новость. Кафе, кстати, закрылось, концепция не получила продолжения. Иногда идеи должны приходиться ко временем.
Другой крайне любопытный момент – локация. На месте первого ЗЯ и в радиусе 10-15 минут пешком не было и нет коммерчески удачных проектов. Исторически эта часть Екатеринбурга как не была торговой, так и не стала. Из концепции 5P (ну или 4P или любой другой аналогичной, один хрен) мы знаем, что P-place имеет важное значение. Екатеринбург – город немаленький и практически без метро, чтобы доехать до магазина, нужно совершить усилие. Отсюда феномен «Яблока» кажется ещё более интересным.
В чём была фишка?
- Интерьер – в некотором смысле это дворец с косметикой. Ты туда заходишь уставшей, измотанной после работы (ну мы же понимаем, что ЦА ЗЯ определяет себя как женский пол). И чувствуешь, что ты во дворце. Принцесса, не иначе:) Серьёзный такой контраст с серыми уральскими буднями.
- Зайти можно было за порошком и ватными палочками, и никто на тебя не посмотрит надменно, как это было в Летуаль, Арбат Престиж (была такая сеть) и Иль де Боте.
- Бытовая химия стоила как везде, но её на кассе могли положить в красивый бумажный пакет с красивыми ручками (да, это дорого и с точки зрения экономики кажется неэффективным, об этом у меня есть отдельная байка от их финконсультанта, как-нибудь напишу). И сверху положить пробники косметики или парфюмерии. Всё, среднестатистическая девушка (любого возраста) в этот момент получает некое подобие экстаза и уходит довольная и счастливая. (На форумах часто обсуждали в то время, что нет смысла покупать боксы с косметикой, в ЗЯ за обычные покупки столько же пробников дадут).
- Клиентские дни. Это когда приезжает именитый визажист Dior и делает тебе мейк за то, что ты купишь косметику этого бренда на 3000 рублей, в подарок тебе дадут «тонну» пробников, косметичку и скидку 20%. В Иль де Боте подобные дни проходили раз в месяц. В Яблоке каждый день несколько.
- Через какое-то время самым желанным подарком на 8 марта, 14 февраля и Новый год стал сертификат в ЗЯ. И тут уже мужчины и корпоративные покупатели потянулись в магазин. Я хорошо помню эти традиционные «семимартовские» очереди за сертификатами для коллег.
- Ассортимент. Очень серьёзная работа с ассортиментом.
- Сотрудники. В Яблоке в байинге работала коллега, в команде у меня была пара человек из Яблока, одна из smm отдела. Условия там на 2016-17 год были достаточно жёсткие: ненормированный график, невысокие зарплаты, вечный стресс и прочие прелести корпоративной культуры успешной растущей компании. Это не плохо, не хорошо. Определённая школа. Я тоже её проходила, но не в ЗЯ.
Сейчас маркетинг Яблока изменился, что-то концептуально, я думаю, сохранилось, в чём-то они ориентируются на более молодую аудиторию. Плюс потребление перешло в интернет - удобное мобильное приложение, блогеры, промокоды, экспресс-доставка. Пару лет назад, когда ещё пересекались с ребятами из их индустрии, говорили, что серьёзный процент оборота (чуть ли не половина в Екб) «делают» наши азиатские друзья. Глядя на «состав» очереди мне охотно верилось.
Фото аляповатых, пустых, холодных интерьеров конкурентов прилагаются. Тогда было чуть иначе, но по ощущениям суть та же.
Дискуссия