Роскачество сообщает: На российском рынке впервые представили коньяк с органической сертификацией от французской компании SARL Les Vignobles L&G Arrive.
При производстве органического коньяка виноград выращивают без химических удобрений и ядов от вредителей. Во время перегонки и выдержки не добавляют искусственные ароматизаторы, красители и другие добавки.
Производители также могут проследить весь путь напитка — от виноградной лозы до бутылки, чтобы убедиться, что продукт остаётся натуральным и чистым.
Отмечается, что в России «органическим» может называться только продукт, прошедший официальную сертификацию и получивший государственный знак «Органик».
Дискуссия