Диетолог Елена Устинова сообщила, что благодаря свежим овощам и зелени блюдо насыщает организм и улучшает пищеварение.
«Максимально полезная жидкость — кефир или сыворотка, потому что они содержат молочнокислые бактерии, белок и немного углеводов. Окрошка на квасе будет более высокоуглеводной, поэтому приверженцам здорового питания лучше выбирать кефир или сыворотку».
Молочная сыворотка считается идеальным дополнением и альтернативой кефиру, так как она богата пробиотиками, которые хорошо влияют на микрофлору кишечника.
Ставь «❤️ », если тоже ел окрошку этим летом!
Дискуссия