В Перми в магазине «Супер Лента» (Комсомольский проспект, 11) открылось первое в городе кафе сети. Проект запущен в тестовом формате, но может получить дальнейшее развитие.
Основные характеристики заведения:
- площадь — 33 кв. м;
- инфраструктура — кухня, зона выдачи и около 20 посадочных мест;
- меню — более 100 позиций (примерно 70 блюд готовят на месте: горячее, выпечка, десерты; остальные привозят собственного производства).
Расположение выбрано осознанно: магазин находится на оживлённой улице рядом с офисами и сервисами. Цель — привлечь как покупателей, зашедших за продуктами, так и тех, кто ищет быстрый обед недалеко от работы. В планах — сезонная смена меню.
Этот проект — часть стратегии сети по развитию кафе внутри магазинов. Аналогичные форматы уже тестируются в других регионах (от Сибири до столичных площадок). Фуд‑зона рядом с торговыми полками призвана увеличить время пребывания покупателя в магазине.
👉Следите за новостями на нашем канале:
@Commers_Estate
✔️Реализуйте свою недвижимость тут:
@Commers_Estate_ads
#retailnews #новыйпродукт #продукты
Дискуссия