Ритейлер «Магнит» активно развивает формат рамен‑баров самообслуживания — на текущий момент открыто уже 24 точки в крупных городах России, включая Москву, Санкт‑Петербург, Краснодар, Екатеринбург, Казань, Новосибирск, Воронеж и Пермь. 🔥
Формат работает в магазинах «у дома», преимущественно в локациях с высоким трафиком — например, рядом с вузами. Покупатель сам выбирает лапшу и топпинги (говядину, индейку, грибы, морепродукты, яйца и др.), оплачивает заказ и готовит блюдо в раменоварке — процесс занимает около 4 минут. 🥡
В «Магните» отмечают, что рамен‑бары особенно популярны у молодой аудитории. Сейчас сеть насчитывает более 30 точек — первая открылась в августе 2025 г. в Москве (Малая Пироговская, 17). В рамен‑барах также представлена дополнительная азиатская продукция: напитки, снеки, мороженое моти и онигири. 🍱
Эксперты считают, что такой формат — удачный пример диверсификации торгового пространства: он привлекает новых покупателей, увеличивает средний чек и усиливает позиционирование магазинов «у дома» как удобных точек для быстрого перекуса. 👀
👉Следите за новостями на нашем канале:
@Commers_Estate
✔️Реализуйте свою недвижимость тут:
@Commers_Estate_ads
#Москва #продукты #общепит #рамен #новыйпроект
