«Ашан» подал заявку в Роспатент на регистрацию товарного знака «Бон Кафе» — компания планирует запустить собственные кафе, принимать онлайн‑заказы еды навынос с доставкой и сдавать помещения в аренду. Это не просто новый формат услуг, а сигнал о трансформации крупных торговых пространств! 🔮
📈 Тренд очевиден: ритейлеры активно развивают фуд‑зоны и кафе внутри магазинов. Уже работают:
- Select в «Перекрёстке»;
- Fresh Cafe в «Ленте»;
- раменные в «Магните»;
- фуд‑корты в «Глобусе»;
- кафе в «Азбуке вкуса».
💼 Для рынка недвижимости это означает рост спроса на многофункциональные торговые площади. Гибридные форматы (магазин + кафе) требуют иной планировки, зонирования и инженерных решений. Владельцам и девелоперам стоит учитывать этот тренд при проектировании и сдаче помещений — такие лоты будут пользоваться повышенным спросом. 💼
💡 Почему это важно?
Ритейлеры реинвестируют в развитие внутри страны.
Контроль качества через собственные сырьевые базы даёт преимущество перед классическими кафе.
По данным NTech, продажи готовой еды в I квартале 2026 года выросли на 21,7 % в деньгах. Прогноз Infoline: сегмент может достичь 1,32 трлн руб. с НДС (+18 %).
Расширение функционала площадей повышает их доходность и привлекательность для арендаторов.
#Commers_Estate #Retailnews #Развитие #Кафе
✔️Реализуйте свою недвижимость тут:
