В субботу случилось небольшое путешествие в Этнографический парк-музей Этномир.
Начну рассказ с того, что понравилось больше всего, а именно, с русской части Этномира.
Мы посетили мастер-классы по приготовлению каравая и каши в русской печке.
Во время приготовления каравая пришлось вспомнить навыки лепки, приобретённые в детском саду и начальной школе - лепили украшения для каравая: цветы, колосья, птиц и виноград. Узнали, что абы какие украшения делать нельзя, каждое несёт свой смысл. Например, две птички - пожелание любви, а вот одна - пожелание хороших новостей.
Потом пошли варить (а вернее, томить) кашу в печи. Готовили гречневую с яйцом и грибами. Помимо этого, дегустировали пшеничную, гороховую и пшённую с тыквой. Еда из печи, конечно, имеет совсем другой, неповторимый вкус!
Кроме угощения, наша хозяйка рассказала много интересного о русском быте.
- То, что недоношенных младенцев выхаживали странным для современного человека образом - "допекали" в ржаном тесте в остывающей печи, я знала. Но вот, например, не знала, что делали это не просто так, а с определёнными словами, которые произносили в определённые моменты. Это был настоящий обряд, который могли совершать только определённые женщины.
- Любого новорождённого "показывали" печке и тоже приговаривали слова, после которых домовой, живущий под печкой, должен был принять малыша в семью и оберегать его.
- Именно из-за того, что домовому надо "показать" нового члены семьи, появилась традиция вносить через порог на руках невесту.
Продолжение следует...
📍ул. Мира, 7, территория Этно-деревня, д. Петрово
#место
#интересное
@vpechatlen_i_ya












Дискуссия