«Чудо-Юдо» — сказка для взрослых на Новом Арбате

Я собираю живые впечатления о театрах, музеях и прогулочных маршрутах Москвы и Подмосковья — с адресами, историями и местами, куда хочется возвращаться. По пятницам делюсь гастро-открытиями, чтобы идеально состыковать культуру и вкус. Мои тексты — это готовые «маршруты на день» и честные отзывы без спойлеров. Присоединяйтесь — покажу столицу так, чтобы она снова удивила!

чудо-юдокафеновый арбат

В интерьере объединены природные материалы (камень, мох, дерево), народные мотивы с футуристичными арт-объектами. В меню собрали лучшие блюда со всего мира. Разнообразие направлений создатели шутливо называют "Заморская кухня", а если проводить аналогию со сказкой, я бы сказала - блюда из тридевятых царств, тридесятых государств. Коктейльная карта предлагает авторские вариации на тему исторических напитков. Коктейльная карта тоже сказочная.

🥄 Порции в "Чудо-Юдо" большие и честные: в щах из печи и борще мяса столько, что я бы сказала, что это мясо с супом, а не наоборот, в ризони цезарь с креветками - креветок не жалеют, японский чизкейк, видимо, рассчитан на двоих, а хлебная доска очень щедрая (кстати, хлеб тут пекут ежедневно). Но самое главное - всё было идеально вкусно!

🎉А как они поздравляют с днём рождения! В чудо-юдовых масках, с бубнами и барабанами, в сопровождении народных напевов!

📍ул. Новый Арбат, 21, стр. 2

#кафе
#впятницуактуально

@vpechatlen_i_ya

Интерьер ресторана «Чудо-Юдо» на Новом Арбате: зал с деревянной мебелью, мхом и камнем, народными украшениями и футуристическими арт-объектами.
Зал с народным декором и современными арт‑объектами.
Декоративное зеркало в деревянной резной раме с народной росписью и современным визуальным элементом рук — сочетание фольклора и модерна в интерьере.
Декоративное зеркало с художественным изображением.
Деревянная резная фигура и подвесные металлические фонари на фоне брусовых стен; детали отделки в народном стиле в камерной зоне ресторана.
Резные деревянные элементы и фонари в оформлении зала.
Сервировка блюд на деревянном столе: длинный шампур с мясом, тарелка с кремовой пастой или ризотто и порция батат-фри — крупный план подачи.
Шашлык, ризотто и фри в подаче на деревянной доске.
Каменная печь в открытой кухне ресторана «Чудо-Юдо»: рабочая зона с дровяной печью и аксессуарами для выпечки, промышленный открытый интерьер.
Каменная печь в открытой кухне и рабочая зона.
Авторский десерт на цветной тарелке: круглая порция с украшением и соусом, крупный план, показывающий художественную подачу и текстуру блюда.
Авторский десерт с декоративной росписью.
Атмосферный уголок зала с большим настенным арт‑объектом в виде глаза, мягкими диванами и приглушённым освещением — художественная сцена интерьера.
Настенный арт‑объект и мягкая зона для гостей.
Хлебная доска: множество свежих круглых буханок на деревянной витрине; вид отделения пекарни внутри ресторана и крупный план выпечки.
Свежая выпечка на хлебной доске — пекут ежедневно.
Подача супа в хлебной чаше с соусом и дополнительными сервировочными элементами на деревянном подносе — традиционная и эффектная подача блюда.
Щи или суп в хлебной чаше на подносе.

Дискуссия

Лариса Короткевич
Какое интересное место! Хочется посетить!
Vera
Вот это ход
Anna Shevchenko
Очень атмосферное место, добавила в свой виш лист 🥰
Присоединиться к обсуждению →

Читайте так же