Зачем нужны углубления в донышках винных бутылок?

Вокруг света — ведущий российский научно-популярный проект с полуторавековой историей. Реклама: @ShkulevSocialMedia_adv_bot Регистрация в перечне РКН: https://clck.ru/3FMDVh

пунтвинные бутылкиосадок

Для прочности.

Углубление, называемое пунтом, изначально делали для устойчивости бутылки. Если бы ее дно было плоским, то любая неровность заставляла бы бутылку шататься. Для вина длительной выдержки пунт полезен и тем, что в ложбинке у дна скапливается осадок, и у него меньше шансов попасть в бокал. Наконец, вогнутое дно прочнее плоского, что важно для игристых вин, которые находятся в бутылке под давлением.

🌍 Вокруг света в MAX | TG | VK

Ряд винных бутылок, вид сверху на вогнутые донышки (пунты), где заметны углубления и отражения на тёмном стеклянном фоне
Донышки винных бутылок с видимыми пунтами; изображение иллюстрирует тему поста.

Читайте так же