Вокруг света — ведущий российский научно-популярный проект с полуторавековой историей. Реклама: @ShkulevSocialMedia_adv_bot Регистрация в перечне РКН: https://clck.ru/3FMDVh
С помощью центрифуги.
Обезжиренными обычно называют творог, йогурт, мороженое и прочие продукты, изготовленные из обезжиренного молока. Когда цельное молоко вращается в центрифуге, то капли жира, будучи легче воды, смещаются к центру сепаратора. В итоге центральные слои превращаются в жирные сливки или масло, а периферические, наоборот, лишаются жиров, сохраняя при этом белки, углеводы и минеральные соли.
Редакция «Вокруг света» объявила победителей опен-колла к 165-летию: главный приз — Екатерина Травинская; ещё пятеро авторов получат подарки.
Рассказ о мятеже сипаев в Мируте (10–11 мая 1857), штурме Красного форта в Дели и роли падишаха Бахадур Шах Зафар II.
Подборка эпатажных цитат Сальвадора Дали: ирония, философия и размышления о жизни и смерти; родился 11 мая 1904 года.
