По мнению некоторых лингвистов, слово «люд», действительно, может считаться исключением. Но, если мы обратимся к первоисточнику, советскому и российскому лингвисту А. А. Зализняку, то исключением будет слово «стыд».
Объяснение следующее:
У односложных существительных мужского рода в родительном падеже единственного числа ударение падает на окончание, если существительное исчисляемое, и на основу — если оно неисчисляемое.
С подробным решением, взятым из первоисточника, можете ознакомиться здесь.
Источник: «Задачи лингвистических олимпиад 1965—1975».