Рестораны Казани: Утка в котелке, Марусовка и др.

Vika Important Personal Канал для тех, кто любит честные истории о жизни, работе, отношениях и пути вперёд. Автор – Виктория Шешенина – мама 3-х детей, 6-ти бизнесов и очень счастливый человек.

Казаньрестораныутка в котелке

Пишу, чтобы вы сохранили. Когда вы будете в Казани, вам точно захочется, познакомиться с модными и вкусными ресторанами.

УТКА В КОТЕЛКЕ

Авторская история. Очень вкусно, сытно и уютно. На столах и подоконниках расставлены стильные фарфоровые уточки. Сервис на высшем уровне. Подача блюд - в котелке. Качество продуктов невероятное. Рядом небольшой парк с прудом - похож на Чистые пруды в Москве.

Мы брали:

  • тар-тар из говядины
  • салат с уткой и апельсинами
  • домашний суп в котелке — полный восторг

Атмосфера: уютно как дома.

МАРУСОВКА

Если бы татарская бабушка открыла стильный бар-ресторан, то это был бы Марусовка. На веранде - зеленый оазис. Красивая посуда. Вежливые официанты.

Брать:

  • эчпочмак (пирожок с говядиной и картошкой + бульон)
  • холодный чай
  • паста из цукини с креветками

Атмосфера: с эко-повесткой, дерево, камень, везде зелень.

СКАЗКА

Идеальное место для большой компании. Подойдет, если вы планируете прогулку по главной казанской пешеходной улице Баумана.

Брать:

  • Кустыбый (пюре из корня сельдерея, томлёная подкопчёная телятина)
  • Стейк из печеной капусты
  • Медовик с лавандой
  • Фирменный чай

Атмосфера: оформление милое, но не сказочное. Официанты отзывчивые.

ЧИРЭМ

Месторасположение - лучшее - на территории Кремля. Здесь порции небольшие, но сытные. Обслуживание в целом хорошее, но хостес была чересчур строга.

Брать:

  • Лепешки (готовятся в печи)
  • Пельмени - ручной работы
  • Сытная шулпа - традиционный татарский бульон
  • Эчпочмак с тремя видами мяса

Подача блюд - оригинальная.

Атмосфера: интерьер шикарный, ощущение, что ты в древней пещере.

#рестораны #Казань

Вид сверху: тёмная миска с бульоном, рядом две треугольные лепёшки/пирожка и ложка на тёмной тарелке — сервировка в ресторане.
Лепёшки и миска тёмного бульона — сервировка в ресторане (иллюстрация к разделу Чирэм).