Представьте, что вы оплатили отдых в дорогущем отеле, где есть 2 шведских стола. За одним у вас множество вкуснейших блюд, коктейлей, фруктов - любой каприз! За вторым подгоревшая яичница, гренки и остывший чай.
🤔 Какой стол выберете?
Думаю первый. Но! Вам ставят условие, что если вы идете за первый стол, то вы не жалуетесь. Но можете что-то поменять при желании. Например, не нравится красная икра, перейдите на черную. А за вторым жаловаться и обсуждать говнястость блюд можно сколько душе угодно.
Да, это все еще мысль про ваши чеки. И про то, что некоторым, если не сказать многим, важнее остаться работать со сложными, треплющими нервы студентами, но не поднимать чек. Потому что они понимают - за стол с гренками можно прийти хоть в рваной пижаме, а на фуршете нужно соответствовать.
И при одной только мысли, что сейчас нужно проделать усилие, стать лучше, вырасти, давать ЕЩЕ БОЛЬШЕ становится плохо и страшно. Ведь вы и так уже потратили столько сил на то, чтобы есть 💩 и спасать клиентов, которым это было не нужно.
Организм взбунтуется. Вы становитесь на прежние рельсы, а фуршетный стол с каждым новым днем становится все дальше и дальше, ведь и силы от поедания горелой яичницы, увы, не прибавляются.
Где выход? 👀

