Ни на что не намекаю, просто из истории напитков 😉
Редкий случай, когда название коктейля имеет столько мифов и легенд, как кровавая Мэри. Легендарный коктейль 20х годов 20го века прославился в парижском Harry's New York Bar как лучшее средство от похмелья благодаря яркому вкусу на основе томатного сока и водки.
Позже в Нью-Йорке рецепт был доработан добавлением лимонного сока, перца, соли и соуса Вустершир. Одна версия связывает название коктейля со зловещей королевой Марией Тюдор, другая со знаменитой актрисой Мэри Пикфорд, третья с названием чикагского клуба, но вряд ли это можно установить достоверно.
Интересно, что фирменный гарнир в виде стебля сельдерея появился только в 60х годах по воле случая. В баре чикагского отеля закончились соломинки, но одна из посетительниц не растерялась и использовала сельдерей, чтобы размешать густой коктейль. Бармен оценил идею и ввел этот прием в классический рецепт.
Существует множество экзотических рецептов коктейля. Например, в Канаде возникла вариация Кровавый Цезарь с устричным соком. А вы пробовали интересные вариации Кровавой Мэри ? 🥤
Дискуссия