Объёмы потребления указаны в килограммах на душу населения в год. Синий — мясо птицы, оранжевый — свинина, красный — говядина и телятина, голубой — баранина
Источник данных — OECD 2022
Ещё мы писали про потребление и производство мяса:
Понимание мира через данные Статистика и данные из разных областей. Минимум оценок и интерпретаций, максимум данных и фактов Чат: @rationalchat https://rationalnumbers.ru По рекламе: @kgreenmedia В реестре: vk.cc/cKf8WS Автор: @kirillgreen
Объёмы потребления указаны в килограммах на душу населения в год. Синий — мясо птицы, оранжевый — свинина, красный — говядина и телятина, голубой — баранина
Источник данных — OECD 2022
Ещё мы писали про потребление и производство мяса:


Сравнение популярности видов мяса в США, Германии и Японии — инфографика с долями потребления курицы, говядины, свинины и рыбы.

Карта и таблицы Visual Capitalist: самое потребляемое мясо на душу населения в 2020 году; в данные включены рыба, морепродукты и «остальное». Источник — FAO.

Инфографика Visual Capitalist о суммарном коэффициенте рождаемости в 38 странах ОЭСР (1950 vs 2025); в России — 2,9 → ≈1,5, порог воспроизводства — 2,1.
Дискуссия