Рациональные числа
Рациональные числа
Читать в Telegram

Как питаются россияне, 2023

Рациональные числа

Понимание мира через данные Статистика и данные из разных областей. Минимум оценок и интерпретаций, максимум данных и фактов Чат: @rationalchat https://rationalnumbers.ru По рекламе: @kgreenmedia В реестре: vk.cc/cKf8WS Автор: @kirillgreen

Открыть в TelegramДругие публикации
питание россиянросстатрацион

(Если быть точным)

«Если быть точным» изучили данные Росстата и выяснили:

  • — Насколько разнообразно питаются россияне в зависимости от числа детей и членов семьи
  • — Как менялся объём потребления девяти категорий продуктов с 1980 по 2023 годы
  • — Какую долю дохода тратят на еду россияне из десяти доходных групп
  • — Сколько продуктов из восьми категорий потребляют россияне из десяти доходных групп
  • — Какую долю в рационе среднестатистического россиянина составляли сахар и жиры с 2000 по 2023 годы
  • — Распределение мужчин и женщин по ИМТ по возрастным группам

Другие наши публикации про уровень питания в мире:

Инфографика с тепловой картой: разнообразие рациона россиян по числу членов семьи и детям, доли потребления по категориям, показатели в процентах и цветовая шкала.
Тепловая карта: разнообразие питания в семьях разного размера и состава.
Несколько линейных графиков: динамика потребления молока, яиц, овощей, мяса, хлеба, фруктов, картофеля, сахара и рыбы в России с 1980 по 2023 год.
Динамика потребления девяти категорий продуктов, 1980–2023.
Линейный график, показывающий долю расходов на еду у бедных и богатых россиян с 2005 по 2023 год; одна линия выделена цветом для самых бедных групп.
Доля дохода, тратимая на еду, по доходным группам.
Серия столбчатых диаграмм: потребление продуктов (яйца, молоко, овощи, хлеб, мясо, фрукты, сахар, рыба) по доходным группам — сравнение самых бедных и самых богатых.
Потребление продуктов по доходным группам: богатые против бедных.
Линейный график потребления сахара в ежедневном рационе россиян с 2000 по 2023 год, отметка рекомендованной нормы ВОЗ и значение в граммах.
Потребление сахара в среднем — около 80 г в день в 2023 году.
График с трендом: доля жиров в ежедневном рационе россиян растёт с 2000 по 2023 год, отображены значения процентов и ориентир ВОЗ.
Рост доли жиров в рационе россиян за годы наблюдений.
Горизонтальные столбчатые диаграммы по возрастным группам: распределение мужчин и женщин по ИМТ (нормальный вес, избыточный вес, ожирение) по возрасту.
Распределение ИМТ по возрастным группам и полу: больше избыточного веса у старших возрастов.

Дискуссия

цифровой самурай
Александр Кострубин
Почему не правильно? 1 чел на 60% больше ест овощи от среднего. Человек с 4-я домочадцами -20% от среднего. Дельта между двумя этими группами 80%.
допустим, средний россиянин ест килограмм рыбы. если первый человек ест на 77,7% больше, получается, что он потребляет 1,777 кг, а второй, что на 25,3% меньше — 0,747 кг. суммируем проценты, получаем 103% 0,747 + 103% = 1,516 поначалу мне просто показалось, что суммировать проценты почему-то неправильно, поэтому я полез в калькулятор и убедился, что складывать их действительно нельзя
SlyKers Владислав
Был удивлён, что самые богатые тратят на еду под 20%, но верхний дециль, оказывается, всего лишь больше 100к по состоянию на 2021 год
цифровой самурай
откуда такое число?
👎1
цифровой самурай
увы, это не отвечает на мой вопрос, поэтому задам его ещё раз: откуда вы взяли число в 6 миллионов тонн потреблённого сахара в России?
👎1
цифровой самурай
но ведь это данные про производство, а не потребление
👎1
цифровой самурай
потребление тут включает продажу сахара для производства сладких напитков и прочей продукции. то, что её продали, ещё не означает, что это будет потреблено именно в России
👎1
цифровой самурай
давайте без фамильярности
цифровой самурай
эти данные гласят, что в России продали 6 миллионов тонн сахара. часть пошла на полки магазинов, часть — в кондитерскую индустрию, часть — в сладкие напитки, ещё доля — в производство пива, и т. д. в нашем посте данные о рационе человека, то есть тот сахар, что он употребил в пищу. в ваших данных — совершенно другое. вы понимаете разницу?
👎1
цифровой самурай
почему вы считаете, что при подсчётах потребления сахара не учитывались конфеты, напитки и прочее?
цифровой самурай
там недоучёт, потому что вы так считаете?
Присоединиться к обсуждению →

Читайте так же