Точками указана цена в $ за тонну, линией обозначена скользящая средняя за 3 месяца
Основной причиной повышения цен стало снижение объёмов производства. Засухи и высокие температуры зимой в ключевых районах вызвали сокращение поставок. Например, Испания, производящая половину всего оливкового масла в мире, столкнулась с падением урожая в 2023 году на более чем 50% год к году
Министерство сельского хозяйства Испании в начале октября 2024 года сообщило о том, что страна восстанавливается после засухи благодаря обильным дождям весной, и прогнозировало рост производства на 48% до 1,26 млн тонн
Другие наши публикации про цены на продукты:
