Биомасса млекопитающих и птиц и землепользование в мире

Понимание мира через данные Статистика и данные из разных областей. Минимум оценок и интерпретаций, максимум данных и фактов Чат: @rationalchat https://rationalnumbers.ru По рекламе: @kgreenmedia В реестре: vk.cc/cKf8WS Автор: @kirillgreen

Открыть в Telegram Другие публикации

Автор:Рациональные числа

•13 февраля 2026 г.

биомассаживотноводствосельскохозяйственные земли

Домашний скот составляет 60% от всей биомассы млекопитающих на планете, а куры и другая домашняя птица — 70% от биомассы всех птиц

80% всех сельскохозяйственных земель используется для для животноводства (пастбища и производство кормов), 16% занимают культуры для прямого пропитания людей. В то же время всего лишь 17% всех мировых калорий поступает из продуктов животного происхождения

Внизу указано распределение выбросов метана (CH₄), закиси азота (N₂O) и углекислого газа (CO₂) между источниками в пищевой промышленности. 53% из них поступают от производства продуктов животного происхождения (включая использование земли)

Ещё мы писали про сельское хозяйство и животноводство:

Инфографика: распределение биомассы млекопитающих и птиц, использование сельскохозяйственных земель (~80% для животноводства) и вклад выбросов. — Данные и графики о долях биомассы, использовании земель и эмиссиях в пищевой системе.

Дискуссия

цифровой самурай

plaksivaya_tryapka

Думаю все прекрасно понимают что даёт животный белок и это лишь вопрос с какой стороны смотреть. Можно со стороны калорий, можно со стороны строительного материала.

в теории можно и животный белок полностью заменить на растительный, но это будет дороже и сложнее. читатель выше правильно заметил про аминокислоты, про которые забывают адепты калорий под предыдущими постами про питание

Feb 13

Walther Eggo

цифровой самурай

«поступают не калории, а белки» — бессмысленное утверждение

Если мне не изменяет память, для человека обмен веществ, при котором белок становится источником именно энергии - это крайняя ситуация с довольно неприятными последствиями. В норме белок - это именно строительный материал.

Feb 13

цифровой самурай

Walther Eggo

зависит от метаболизма человека. даже женщины и мужчины по-разному тратят жиры и углеводы

Feb 13

Walther Eggo

цифровой самурай

зависит от метаболизма человека. даже женщины и мужчины по-разному тратят жиры и углеводы

Да, есть метаболизмы, при которых белок выступает в большей мере как источник энергии - диабет, например. Именно потому, что организм не может нормально использовать сахар. Это далеко не нормальный обмен веществ. Там ацетон на выходе получается, например.

Feb 13

цифровой самурай

Walther Eggo

согл. но главная мысль была в том, что физически невозможно употребить белок без калорий, потому что он обязательно будет содержаться в продукте животного происхождения. не обязательно, чтобы это было результатом окисления белка

Feb 13

Walther Eggo

цифровой самурай

И я не думаю, что это как-то опровергает оригинальную идею "нет смысла говорить, что животные продукты приносят лишь 17% калорий, если их потребляют в первую очередь для получения строительного материала, а не для получения калорий". Это манипуляция с целью показать животноводство как что-то бесполезное.

Feb 13

цифровой самурай

Walther Eggo

показать животноводство как что-то бесполезное

упаси господь!

Feb 13

Walther Eggo

цифровой самурай

упаси господь!

Я скорее про оригинальный материал, чем про вас.

Feb 13

цифровой самурай