В искусстве сервировки тоже существуют свои тренды. Один из важнейших сегодня — сервировка на одну персону!
Дизайнер Анна Муравина считает, что это не избыточность, а новая норма. Это лучший антистресс: мозг словно считывает, что вы на отдыхе, и меняет «режим выживания» на «режим наслаждения».
«Для меня важные составляющие такой сервировки: мельхиоровый поднос и набор для кофе (винтаж, Европа, 1970-е), льняная салфетка (производство: Россия), любимая чайная пара — остатки бабушкиного фарфорового сервиза, цветы из своего сада и кувшин из мельхиора, купленный на блошином рынке во Франции», — рассказывает Анна.
Дискуссия