На Новый год мы с теплотой и заботой выбираем подарки для самых близких — обдумываем каждый, чтобы передать всю нашу любовь. А чтобы сюрприз стал ещё уютнее и волшебнее, добавьте к нему калининградские сладости! Самая любимая Калининградская сладость — нежный марципан, миндальный десерт с новогодним шармом и богатой историей.
Первый марципан в нашем городе появился еще в 16 веке. На свадьбу местному герцогу Альбрехту подарили марципановый торт. Гость быстро завоевал сердца жителей и стал самым любимым лакомством.
Кенигсбергский марципан отличался от других тем, что его запекали в печах, чтобы получилась золотистая корочка, и добавляли розовую воду — это делало вкус нежным, ароматным и не слишком сладким.
В 1809 году братья Поматти открыли первую фабрику марципана в Кёнигсберге — там по старинным рецептам делали настоящий миндальный шедевр.
Спустя годы в Калининграде возродили забытые традиции — и марципан снова стал самым любимым лакомством и королём сердец. Ищите его в уютных фирменных магазинчиках Pomatti и M.Zappa, сувенирных лавочках и на полках супермаркетов.
Пусть ваши подарки наполнятся этим сладким теплом — марципан расскажет о любви лучше слов! 🎄✨
Лайки, репосты, комментарии приветствуются☺️ Они делают нас лучше!😆
Дискуссия