Идём пробовать израильско-азиатские блюда

Мы — ваш короткий путь к лучшим впечатлениям Петербурга: куда пойти, что попробовать и где провести идеальные выходные. Рассказываем честно и по делу — от уютных бранчей до громких фестивалей, от новых баров до проверенных классик. Любим конкретику: адреса, цены, что брать и зачем идти. Присоединяйтесь — идём, Питер!

израильская кухняазиатская кухняDizengof/99

Весь февраль в Dizengof/99 гастролирует команда китайской закусочной и бара «Пища династии Минь». Ребята пофантазировали на тему исторических событий города Кайфэн, где на сущещствовала еврейская община, и создали целое меню.

Это современное прочтение идеи культурного диалога и объдинения едой! В меню: утка по-пекински с хумусом, чили, соусом хойсин и джимацзян, томленая баранина с жареным халуми, соусом ломо и зеленью и коктейль Miso sour.

🕓 до 28 февраля
📍 Басков пер., 31

🤟 Идём, Питер!

Шеф за столом в Dizengof/99 представляет блюда поп‑ап‑меню «Пища династии Минь»: тарелки, книги и декоративные элементы на белой плитке.
Шеф и блюда из специального меню «Пища династии Минь» в Dizengof/99.
Крупный план блюда: томлёная баранина с жареным халуми, зелёный салат и соус на фоне столешницы с табличкой Tel Aviv и газетами.
Томлёная баранина с жареным халуми и гарниром — часть коллаборационного меню.

Читайте так же