Идём в новую бургерную BUMO

Мы — ваш короткий путь к лучшим впечатлениям Петербурга: куда пойти, что попробовать и где провести идеальные выходные. Рассказываем честно и по делу — от уютных бранчей до громких фестивалей, от новых баров до проверенных классик. Любим конкретику: адреса, цены, что брать и зачем идти. Присоединяйтесь — идём, Питер!

bumoсмэш-бургербургерная

Команда ресторана Sight открыла заведение с модными смэш-бургерами! А если вы слышите о них впервые, то их особенность — котлета, которую прижимают к грилю и она обзаводится хрустящей корочкой по краям, но остается сочной внутри.

Интерьер простой и лаконичный, как и вся концепция. Узнаваемые дизайны из фильмов 90-х и барная стойка, откуда видно работу поваров.

📸 BUMO
📍 ул. Жуковского, 8

🤟 Идём, Питер!

Интерьер BUMO: минималистичная бежевая стена с картиной в рамке, вид части столовой зоны с голубыми лавками и строгими формами.
Минималистичный интерьер и декоративная картина в BUMO.
Смэш-бургер BUMO крупным планом: тонкая прижатая котлета с хрустящими краями, плавленый сыр и слегка помятый мягкий верх булочки.
Крупный план смэш-бургера с расплавленным сыром.
Процесс приготовления смэш-бургера: прижатая котлета на лопатке/гриле под кусочком плавленого сыра, кадр из кухни заведения.
Патти прижимают к грилю — так получается хрустящая корочка.
Зона посадки в BUMO: угловые сидения и голубые столы в лаконичном стиле, простая отделка и аккуратная мебель.
Удобные лавочки и строгий дизайн столовой зоны.
Кадр из кухни BUMO: руки повара с татуировками держат лоток с панированными кусочками, вид технологического процесса и кухни.
Кухонная сцена: повар держит лоток с продуктами в процессе приготовления.

Читайте так же