Недавно были в мясном ресторане Блок, проекте Александра Раппопорта на крыше «Ленинград Центра». Огромные окна, вид на Таврический парк, пано с произведениями художников ХХ века... атмосфера просто создана для длинных ужинов и празднования знаменательных дат.
Начали ужин со Свеклы с вишней и муссом из козьего сыра (850₽), сочетание неожиданное и очень гармоничное, ни одной лишней ноты, а текстура вяленой свеклы удивила. Потом была Уха из северных рыб (950₽), наваристая, ароматная, и Салат с печеной тыквой и северными креветками (1250₽).
И конечно, мясо. Здесь оно главное. В меню больше двадцати стейков, от классики до редких позиций, и все из российского мраморного мяса, выдержанного прямо в мясном шкафу зала. Мы брали Стейк Эспадрон (2800₽) и Медальон из говяжьей вырезки со спаржей (3200₽), прожарка идеальная, вкус насыщенный, рекомендуем 😍
Дискуссия