Это место, где готовят блюда современной русской кухни. И меню тут невероятно интересно читать! Много необычных сочетаний, как минимум на еще один поход взяла на карандашик.
На комплимент нам подали тарталетки с брынзой, инжиром, кедровыми орешками и базиликом. Как же это было вкусно.. пробуешь, чувствуешь сыр и инжир, уже хорошо, а потом догоняет волна еще пары вкусов, и оказывается что ты до этого и половины прекрасности не чувствовал. До последнего жевка раскрывались все новые послевкусия!
Ну и добили комплимент горяченьким поджаренным хлебом с бородинским маслом.
На закуску тоже пробовали необычные сочетания: страчателла с черной кисленькой смородиной и цукини, лепешка с лангустинами и клубникой. Лангустины и клубника?? Да. Клубника?? Да.
Последнее, конечно, интереснее читать чем пробовать, потому что вкус клубники не чувствовался. А вот добавление смородины к закуске из цукини и страчателлы — 🤌. Очень интересно и свежо.
На основное был сибас с брокколи и ризотто со спаржей и елью. Тут уже необычностей чувствовалось меньше, но было оочень вкусно!
В топ лучших добавляется вот прям сейчас!
Поле
5️⃣м.Парк культуры, Зубовская площадь, 3 ст1
