Мастер-класс по хинкали и аджарскому хачапури

Я Маша — путешествую, собираю необычные места и параллельно строю свой бренд одежды. Здесь делюсь маршрутами, лайфхаками и честными историями с Бали, Стамбула, Кавказа и не только. А ещё показываю бэкстейдж пошива: как выбираю ткани, тестирую печать и довожу вещи до ума. Заходите за вдохновением и практическими советами, чтобы ваши поездки и гардероб стали комфортнее.

хинкалихачапуриГрузия

сегодня я посетила мастер класс. мне кажется, что после него можно уезжать из Грузии и считать, что все гештальты закрыты)

меня учили готовить хинкали и хачапури по-аджарски. маммма мия угостили домашним вином и чачей. а также чурчхеллой и сыром.

для себя навсегда запомню, что такие мероприятия лучше сближают с чужой культурой, нежели посещение ресторанов с местной кухней) даже думаю мб еще на один мк сходить 😏

Тарелка и разделочная доска с хинкали на столе, рядом бокал домашнего вина и чурчхела — кадр с кулинарного мастер-класса в Грузии.
Хинкали на доске, рядом вино и чурчхела во время мастер-класса.
Инструктор на мастер-классе лепит хинкали: видны круглые заготовки теста и ложка с начинкой на рабочей поверхности кухни.
Процесс лепки хинкали под руководством повара.
Интерьер комнаты мастер-класса: кровать, декоративный грузинский ковер на стене и уютная обстановка, где проходил кулинарный урок.
Грузинская домашняя обстановка, где проходил мастер-класс.

Дискуссия

Elle
Дразнишь на приключения!!
созвездие козерога🪐
Ковер как у тебя — только большой)
Маша, давай!
Elle
Дразнишь на приключения!!
и делаю это намеренно)
Ольга Сдобнова
Классная идея! Почему-то раньше такое в голову не приходило
Присоединиться к обсуждению →