Сразу хочу написать про то, что НЕЛЬЗЯ делать Наталье в ее баре:
- работать без вывески. А если вывеска есть, то без таблички на двери ИП такой-то, ИНН... Часы работы...
- продавать пиво без кассы. Почему-то все поголовно считают, что терминала для приема оплат по картам достаточно. Недостаточно. И чревато штрафами. Как раз сейчас налоговая объявила охоту за теми, кто работает без кассовых аппаратов, вычисляет она их легче легкого - по счету поступления есть, а чеков от кассы нет.
- продавать чужое пиво (проданное оптовиком другому ИП) или привезенное вовсе без накладных (и такое случается), здесь уже все могут оштрафовать - и Росалкогольрегулирование, и налоговая, и администрация, и прокуратура.
- не оформить трудовые отношения с работником, отпускающим пиво. Должна быть материальная ответственность - это раз. Да и на кассе не должно быть посторонних людей, особенно если они без санитарных книжек - это два.
- начинать работу, не уведомив Роспотребнадзор о старте деятельности.
- работать так, как работала ее предшественница - без ЕГАИС, без кассы. Дальше можно не продолжать, уже страшно. Почему так? Да потому, что арендовала помещение у чиновника, который ей пообещал, что к ней никто никогда не придет с проверками. Вот смешно! Можно подумать, этот важный господин отвечает и за Роспотребнадзор, и за налоговую, и за трудовую инспекцию, да этих проверяльщиков еще с десяток наберется - наивно полагать, что ни у кого из них никогда никаких вопросов не возникнет. Знавала я и таких "храбрых" предпринимателей, попавших потом на штрафы, и таких "добрых" чиновников, в нужный момент переставших отвечать на звонки, поскольку никто из них своим теплым местом для какого-то ИП рисковать не будет.
Вывод: сделать все так, как надо, работать правильно и спать спокойно.
Согласны?