Если вы хотите объяснить своей бабушке, как работают нейросети в принципе и генеративные сети, в частности, то рекомендую эти два видео. Сильно нового ничего нет, но если вы не сильно в теме, то материал очень хорошо структурирован.
https://youtu.be/VVfFf_XW8zw
https://youtu.be/Aaaf6CzG_3Y