Сегодня проехала пол города, потому что жаждала рамен из Izumi. Вот этот.

В итоге у них оказалась коллаба с Читай-городом, где шеф разработал спец рамен с фиолетовым бататом. А фиолетовый — мой любимый цвет, так что даже не нужно отгадывать что было дальше.

За компанию были гедза, и еще раз убедилась что еда вцелом у них обычная, а вот рамены на бульонах, которые варят 4-16-48 часов — полные божечки-кошечки. Очень хороши!

А еще в этот раз был очень прикольный комплимент — жаренная соленная лапша. На вкус как соломка, а на вид как смешной интерьерный букетик. Кайф!

Изуми
Улица Мясницкая, 38 ст1, Москва