Любимый и прекрасный Абу Гош

абу гошхалумишакшука

Любимый и прекрасный Абу Гош

Честно говоря, тут такой красивый и вкусный состав блюд, что даже доп. текста не нужно. Давайте просто кайфанем:

• жареный халуми — сыр в инжирном маринаде, с миксом салатов, черри, гранатом и кусочками инжира

• самак мукармаш — филе трески в панировке с пикантным соусом калма

• шакшука — израильская яичница с сыром и питой

• малаби — молочный пудинг с фисташками и соусом из инжира

• баллуриа — треугольники из теста фило с грецкими орехами, корицей и цветочной водой

• hukoрат — сирийский цветочно-трявяной чай

• белый кофе — ливанский напиток без кофеина из цветков апельсинового дерева с кедровыми орехами

• какао с мятой и розой

Пожалуй, не понравилась только рыба. Все остальное — произведение искусства. Здесь еда буквально закидает вас вкусом. Все яркое, насыщенное и полное жизни.

Сеть кафе Абу Гош
🔵м.Смоленская, Переулок Сивцев Вражек, 42 ст5 🟢м.Трубная, Трубная улица, 27 ст2

Сковородка с запечёнными яйцами и расплавленным сыром, рядом видна пита и детали сервировки — кадр с блюдом шакшука в кафе
шакшука
Тарелка с полосками жареного сыра халуми на миксе салатов, слайсами черри и зернами граната — крупный план салата
жареный халуми
Чаша с панированными кусочками и соусом на дне, сверху листовой салат — кадр жареного филе в панировке на тарелке
самак мукармаш (панированная треска)
Несколько небольших порций десертов на тарелке и два стакана с напитками на розовом столе — разнообразие сладостей и напитков
десерты и напитки
Стакан с чаём и небольшой кремовый десерт в чашке, рядом ложка и салфетка — кадр молочного пудинга с фисташками и чаем
малаби и чай
Ещё один кадр с сковородкой, где запечённые яйца и расплавленный сыр создают аппетитную корочку, вид сверху на блюдо шакшука
шакшука (вид сверху)
Крупный план жареного халуми на листьях салата с зернами граната и дольками томата на пастельно-розовой тарелке
жареный халуми — крупный план
Интерьер кафе с разноцветными стульями и столами, дизайнерские элементы и открытая обстановка — общая сцена зала заведения
интерьер кафе
Синий фасад небольшого кафе на улице, с скамейкой у входа и элементами городской среды — внешний вид заведения
фасад и вход кафе