Брускетта с арахисом чили и манго

брускеттаарахис чилиманговый соус

Я в плену у сочетания кислого/острого и сладкого, а в частности у брускетт с арахисом чили и соусом из манго.

Я в плену у сочетания кислого/острого и сладкого, а в частности у брускетт с арахисом чили и соусом из манго. За ними я забегаю в кафе завтраков Balik в свой каждый приезд в Ростов. А еще там сочные креветки, творожный сыр, шпинат и умопомрачительно свежий хлеб. И этот вот арахис чили сотворил со мной страшное) при всей любви к новым блюдам, эту брускетту я ела раз 20, не меньше! А еще не удержалась и заказала френчноcт с красивейшим составом — фиалковая рикотта, лимонный соус и карамелизорованная макадамия. Фиалковая! Что-то на сказочном из мира фей✨ Balik Улица Большая Садовая, 58/30, Ростов-на-Дону
Тарелка с брускеттами: ломтики хлеба с зеленью, ярким чили-арахисовым соусом и зелёными листьями, крупный план на столе кафе.
Брускетты с арахисом чили
Десертный френч-тост: белая рикотта, карамельный соус и рассыпанные орехи макадамии, украшение съедобным цветком, вид крупным планом.
Френч-тост с фиалковой рикоттой
Декоративный потолок кафе с подвешенными розовыми и кремовыми цветами, ракурс вверх, видно часть интерьера и освещение зала.
Подвесные цветы на потолке
Интерьер кафе Balik: розовые зеркальные панели, столы и стулья, современная декоративная отделка и мягкое освещение зала.
Интерьер Balik
Вертикальный ракурс потолка с подвешенными живыми цветами в кафе, акцент на оформлении и атмосфере заведения, вид одного ряда бутонов.
Деталь оформления потолка
Крупный план тарелки с десертом: френч-тост под карамельным соусом, виден съедобный цветок и рассыпанные лепестки, общий вид блюда.
Детали десерта